Hermus en de Elzas

Op deze reis is STO-reisgarantie van toepassing. 6-Daagse culinaire reis naar de Elzas Najaar 2017

Vakwerkhuizen, prentbriefkaartdorpen, eigenzinnige witte wijnen en een keuken die het midden houdt tussen Franse finesse en stevige Duitse kost. Een gebied tussen elegantie en degelijkheid, tussen de kronkelende heuvelweggetjes van de Vogezen en de groene akkers langs de westelijke Rijnoever.

Een reis langs winstub, geurende Munster en Hardaepfelpflutta. Begeleid door verhalen van culinair journalist Jacques Hermus. Tijdens de reis laat hij u kennis maken met de mooiste wijnen van de streek, lokale lekkernijen, eigenzinnige restaurants en de bewogen geschiedenis van dit gebied op de Frans-Duitse grens. Met het historische Colmar als uitvalsbasis is dit een reis die smaak, geur en kleur aan uw herinnering geeft.